CONGRESO
Fairway é, en esencia, un encontro empresarial co Camiño de Santiago como protagonista. Por iso, o Congreso proponse tratar e tender pontes entre temas de actualidade e tendencias, así como aspectos formativos e de debate, con cuestións que realmente preocupen a un sector profesional moi amplo e de ámbito multidisciplinar, que está vinculado aos Roteiros Xacobeos: aloxamentos, destinos, pemes de servizos turísticos, restauración, estudantes de turismo etc.
A temática central será a economía circular, que se tratará desde unha perspectiva transversal a través de mesas de debate e coloquios nos que se debaterán temáticas de interese e buscaranse exemplos da súa aplicación que poidan servir de referencia. Ademais, informarase sobre outras posibles iniciativas que axuden a proxectar os negocios no Camiño.
GALERÍA
Perdícheste a última edición de Fairway?
Mostrámosche un resumo das actividades do Academy 2021 en imaxes.
Esta sesión inaugural abrirá as seccións tanto de Academy como de Congreso e contará con representantes das distintas administracións que falarán sobre as políticas que se seguen en prol da Economía Circular e a Sustentabilidade.
Relatores:
– X. Manuel Merelles – Director Axencia Turismo de Galicia
– Miriam Louzao – Concelleira de Turismo do Concello de Santiago
– Antonio Leira – Deputado Delegado do Camiño da Deputación da Coruña
SALA COMPOSTELA
10.00 - 11.00 H
PAUSA CAFÉ
11.00 - 11:30 H
CONGRESO. MESA DE DEBATE
O incremento xeneralizado de turistas, especialmente en cidades, como no caso de Santiago, leva a lidar coa ás veces difícil convivencia entre residentes e turistas. O impacto económico é indubidable, pero… que prezo se está disposto a pagar?
Participantes:
– Xosé Regueira – Vicepresidente da Deputación da Coruña
– Aurea Domínguez – Presidenta da Asociación de Concellos do Camiño de Santiago Fisterra – Muxía
– Pepe Formoso – Presidente da Asociación Profesional de Turismo da Costa da Morte
– Miguel Pérez Cabezas – Presidente de Camiño Francés Federación
– Flavia Ramil – Directora Xerente de Turismo de Santiago
– Lanzada Calatayud – Asistencia Téc. da Asociación de Concellos do Camiño de Santiago Fisterra – Muxía
– Montserrat Villar – Presidenta da Asociación A Xuntanza de San Pedro
PRIMEIRA PLANTA
11.30 - 13.30 H
DESCANSO COMIDA
14.00 - 16:00 H
CONGRESO. MESA DE DEBATE
Imposto revolucionario ou pago necesario para manter infraestruturas e servizos? Pagar unha taxa por visitar unha cidade? Moitos a considérano unha tolemia, pero outros tantos a defenden contra vento e marea.
Participantes:
– Luis Pedro Martins – Presidente Turismo Porto Norte
– Cesáreo Pardal – Presidente da Agrupación Industrial de Turismo de Galicia
– Luisa Lorenzo – Presidenta da Unión Hostaleira Compostela
– Jorge Carregal – Técnico de Comunicación de Turismo de Santiago
PRIMEIRA PLANTA
16:00 - 17:30 H
CONGRESO. MESA REDONDA
A experiencia que as peregrinacións -ese percorrido interior que libera, sa e recupera grazas- ofrecen ás persoas que as realiza impactou enormemente na poboación mundial. É por iso que xurdiron outras iniciativas vinculadas, dunha ou outra maneira, ao Camiño de Santiago.
Participantes:
– Brad Towle – Camiño Kumano Kodo
– Turlough O’Donnell – Asociación Camiño Saety Irlanda O’Donnell
– Representante Ruta Histórica do Camiño Maltés a Compostela (pendente de confirmar)
PRIMEIRA PLANTA
10.00 - 11.30 H
PAUSA CAFÉ
11.30 - 12:00 H
CONGRESO. MESA DE DEBATE
A xestión da seguridade e hixiene no Camiño de Santiago está a converterse nun dos maiores quebradizos de cabeza do sector. Esta mesa de debate pretende lanzar luz sobre unha problemática que preocupa, e moito, ao sector turístico da man de diferentes expertos.
Participantes:
– Inés Mato Naveira – Subdirectora xeral de Programas de control de riscos ambientais para a saúde da Consellería de Sanidade
– José Carlos Otero – Profesor ad honorem da USC e socio da Asociación Española de Entomología
– César Ballesteros – Presidente da Federación Provincial de Hostalería de Pontevedra
– Miguel A. Rodríguez – Presidente de AGALBER
– Iago Alonso – Xerente de Plagostel
PRIMEIRA PLANTA
12:00 - 13:30 H