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Inscripción

Te ofrecemos esta página donde tienes todo lo que es susceptible de ser reservado on line desde la web del Fairway, II Forum Internacional del Camino de Santiago.

Anímate y no esperes más, garantiza tu plaza

En este taller exploraremos las relaciones entre Galicia y Portugal a través de sus músicas y empleando como hilo conductor el Camino portugués. Nos detendremos en melodías y ritmos situados a los dos márgenes del Miño, destacando similitudes y diferencias.

De camino, probamos un vino? va a ser una cata comentada para conocer mejor la cultura y las características del destino del Camino de Santiago a través de los vinos gallegos, un mundo tan vinculado al territorio, al paisaje, a la tración, al clima, a la historia... En definitiva seremos testigos de la magia del vino para hacer aparecer y descubrir un país.

En este taller aprenderemos a cocinar el elemento complementario más destacado de la gastronomía gallega, tanto por su gran variedad como por su altísima calidad, reconocida a nivel internacional. Los secretos de esta elaboración tradicional llegan hasta nosotros  gracias a la labor de artesanos especializados como Manuel Garea.

Concurso organizado con fines benéficos en el que se podrán presentar las personas que lo deseen, de manera individual o en grupo (máx. 3 personas),

La inscripción es gratuita y abierta a todos los aficionados.

Gratis

Día a día miles de personas de todo el mundo y de Santiago pasamos a su lado, la fotografiamos, la admiramos, llenamos las redes con su silueta. ¿Y si la Catedral tuviese Facebook o Instagram? ¿Qué contaría? Un concurso para cambiar un rato la mirada.

A través de este taller descubriremos los postres más emblemáticos del camino : Tarta Santiago, Almendrados, Torta de Guitiriz y  Bicas.

Las deliciosas recetas destacan por un proceso en el que los cuidados ingredientes y su realización siguiendo los artesanales procesos ,son la clave para conseguir una sobremesa con un encanto especial.