
CONGRESO
Fairway es, en esencia, un encuentro empresarial con el Camino de Santiago como protagonista. Por ello, el Congreso se propone tratar y tender puentes entre temas de actualidad y tendencias, así como aspectos formativos y de debate, con cuestiones que realmente preocupen a un sector profesional muy amplio y de ámbito multidisciplinar, que está vinculado a las Rutas Jacobeas: alojamientos, destinos, pymes de servicios turísticos, restauración, estudiantes de turismo, etc.
La temática central será la turistificación, que se tratará desde una perspectiva transversal a través de mesas de debate y coloquios en los que se debatirán temáticas de interés y se buscarán ejemplos de su aplicación que puedan servir de referencia.
